Search

Craft Beer Club Finland

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

Olutklassikoita nyt kaupasta!

Uusi alkoholilainsäädäntä mahdollistaa nyt myös hienojen olutklassikoiden hankinnan hyvin varustetuista lähikaupoista.

Saksalainen vehnäolutklassikko Paulaner Hefe-Weissbier on kauniin punertava, samean kultaisen värinen olut, jonka aromissa erottaa hieman banaanin tuoksua ja hedelmäistä mausteisuutta. Maku on pyöreä ja hieman neilikkainen, jälkimaussa taas on häivähdys sitrusta. Virkistävä seurustelujuomana ja sopii myös erinomaisesti lohen kanssa.

Daura Damm Gluten Free on maukas gluteiiniton lager-olut Espanjasta. Olut on raikas, ja sen maussa on mukavasti hedelmäisyyttä ja karamellimaista maltaisuutta. Tämä olut käy mainiosti vaikka yrteillä maustetun possurullan tai mausteisen kanaruuan kera.

Holba Premium on tsekkiläinen lager-olut, jonka väri on kultaisen vaalea ja maku raikas. Maussa tulevat esille miedon maltaiset aromit, joita tasapainottaa tsekkiläiseen tapaan tehty aromihumalointi. Jälkimaku on viipyilevän miellyttävä. Holba Bremium sopii hyvin kalaruokien tai kevyiden makkaroiden kera. Tiesitkö, että oluen nimi Holba tulee Holban kylästä, joka sai nimensä saksankielen halbseit-sanasta. Tämä sana tarkoittaa toisella puolella. Kylä nimettiin näin, koska se sijaitsi päätien toisella eli vasemmalla puolella. Tsekiksi holba tarkoittaa myös 7 desin olutlasia.

Staropramen Premium on vaalea lager-klassikko, joka on mukavan raikas. Tämä tsekkiläinen olut on humaloinniltaan mukavan kuiva ja maultaan tasapainoinen. Tuoksusta tulevat esiin humalan yrttimäiset ja kukkamaiset aromit, joita maltainen maku tukee. Olut sopii hyvin vaikka salamipizzan tai lihavuuan kylkeen.

Paulaner Hefe-weissbier 5,5%

paulaner

Daura Damm Gluten Free 5,4%

daura.JPG

Holba Premium 5,2%

holba

Staropramen Premium 5,0%

staro

Hyvin varustetuista päivittäistavarakaupoista.

Mufloni Hermansson Barley Wine – Mahtava nautiskeluolut Beer Hunter´s:lta Alkon käsityöolutviikkoihin

Porilaisen Beer Hunter´s -panimon Mufloni Hermansson Barley Wine on makean hedelmäinen nautiskeluolut, jonka aromissa on mukavaa siirappisuutta. Oluen maku on kypsän hedelmäinen ja toffeemainen, pienen yrttisyyden antaessa maulle hieman mukavaa kärkeä. Jälkimaku on pitkä ja humalainen, suutuntuma samppajamaisen kupliva.  Todellinen olutaarre kaikille oluennauttijoille.

”Oluen nimi Mufloni Hermansson on saanut nimensä lääkäri Jarl Sarenin toisesta nimestä, joka oli Hermansson. Jarl oli mies, joka yhdessä Reposaaen metsästysseuran kanssa vuonna 1949 toi Säpin majakkasaarelle kolme muflonia, kaksi emää ja pukin nimeltään Alfred. Nyt näitä mufloneita elää saarella villinä noin 60 eläimen lauma.” – kertoo Beer Hunter´s:n Mika Tuhkanen.

Olut on pakattu suureen, luonnonkorkilla suljettuun samppanjapulloon ja on siksi erinomainen valinta vaikka lahjaksi kypsytetyn goudan tai kypsän brien kanssa.

Mufloni Hermansson Barley Wine  11 % / 54 EBU / 0,75 l plo

Alkon käsityöläisolutviikkojen valikoimasta.

herma

 

Tynnyrikypsytettyä herkkua amerikkalaiselta Foundersin panimolta!

Founders Backwoods Bastard on bourbontynnyrissä kypsytetty olut, jossa kohtaavat mokkapalamainen suklaisuus, kypsän hedelmän herkullisuus, vaniljainen mausteisuus ja miellyttävän katkera humalointi. Tämä pehmeästi viskiltä ja paahteelta tuoksuva, tumman tuhti scotch ale on saapunut Alkon valikoimiin.

Oluen kauniin kastanjanruskea väri kruunaa juomanautinnon ja se sopii juotavaksi kypsytetyn goudan kanssa sellaisenaan. Ota pullo pois jääkaapista vähintään puoli untia ennen nauttimista.

Founders Backwoods Bastard 11 % / 0,355 l plo

Alkon valikoimissa.

c9527536503cfd9f404141dd6ee09071

 

 

Ballast Point Sculpin IPA – pistävän hyvä olut nyt Alkon perusvalikoimassa

Ballast Point Sculpin IPA on monesti palkittu, jo maustaan kuuluisa IPA-olut, johon lisätään humalat viidessä eri vaiheessa, niiden tuottaen hyvin monipuolisesti erilaisia aromeja olueen. Tästä IPA:sta saa aistittua raikkaan hedelmäisiä tuoksuja, kuten persikkaa ja aprikoosia sekä voimakkaan sitruksista aromia. Oluen maku on runsaan humalainen ja hieman hunajainenkin. Ballast Point Sculpin IPA soveltuu ruokajuomaksi erittäin hyvin esimerkiksi kookosmaitoon tehtyihin curry-ruokiin, mausteisiin patoihin tai paistetun juuston kera.

Ballast Point- panimo amerikkalainen panimo, joka on aloittanut kotipanijoiden ryhmittymänä, tavoitteenaa tehdä mahdollisimman laadukasta ja hyvää olutta. Panimon perustaja Jack White tutustui yliopistossa erilaisiin oluisiin, innostui niistä ja halusi juoda monipuolisemman makuista ja mielenkiintoisempaa olutta kuin mitä silloin kaupoista sai. 1990-luvun alussa Jack perusti Home Brew Mart-kotiolutkaupan, joka keräsi myös muita kotioluentekijöitä. Tämän kaupan takahuoneeseen syntyi Ballast Point vuonna 1996.  Panimon nimi tulee kalastamisesta, asiasta mitä perustajat rakastivat yhtä paljon kuin hyvää olutta.

Panimokauppa on yhä olemassa, mutta sen lisäksi panimo on siirtynyt jo isompiin tuotantotiloihin ja avannnut oman tasting roomin, jonka yhteydessä sijaitsee myös koepanimo ja ravintola. Täällä koepanimossa Ballast Pointin työntekijät saavat kehitellä omia uusia oluita ja kokeilla siipiään oluentekijänä. Panimolla työskentelee nykyään satoja työntekijöitä ja Ballast Pointin oluet ovat kuuluisia hyvästä maustaan niin kotimaassaan Yhdysvalloissa kuin Suomessakin.

Ballast Point Sculpin IPA 7,0 % / 70 IBU / 0,355 l plo

Alkon vakiovalikoimassa.

ballast2

Omnipollo Selassie – kahvin riemua oluessa

Omnipollon panimo tunnetaan taidostaan panna hyvin moniulotteisia, mutta silti tasapainoisen makuisia oluita. Tämä kahvin ja suklaan makua ylistävä Selassie ei ole poikkeus.

Kahvin ja vaniljan kanssa kypsytetty imperial stout on täyteläinen, suklainen makupommi, jonka voi nautiskella hitaasti hyvässä seurassa. Olut on itsessään kuin suklaakakku espressokahvin kera, sen seuraan ei tarvita mitään muuta. Paahteiset ja hedelmäiset aromit tasapainottavat toisiaan kauniisti ja jälkimauksi jää sopivan kuva katkera maku. Huikea olut, josta jokainen oluennautiskelija pitää!

Omnipollo Selassie 11 % / 0,33 l plo

Alkosta.

selassie

BrewDogin Hello My Name Is Sari – vain Suomesta

Mustikoilla maustettu Hello My Name Is Sari on vain Suomessa lanseerattu tupla-IPA, jonka maussa tuntuu IPA-lle tyypillisten havuisten aromien lisäksi myös mustikan metsäinen maku. Oluessa maistuu hedelmäisyys ja tuhti humalointi tasapainoisella tavalla ja se on oiva valinta vaikka nyhtöpossun tai tuhdin lihapadan kanssa. Kokeile myös herkullisen sinihomejuuston kera.

Hello My Name is Sari on yksi yhdeksästä “Hello My Name Is…” -Double IPA -oluesta, joista jokaisen BrewDog on pannut vain maakohtaisia markkinoita varten kiitollisuuden osoituksena oluittensa vannoutuneita ihailijoita kohtaan Suomessa, Norjassa, Alankomaissa, Espanjassa, Italiassa, Saksassa, Ranskassa, Irlannissa ja Ruotsissa. Jokainen näistä oluista on maustettu yhdellä yksittäisellä hedelmällä, jolla on vahva symbolinen yhteys kyseiseen maahan. Kun BrewDogin piti keksiä nimi kunkin maan oluelle, se pyysi apua kohdemaasta, jotta tuotteelle saataisiin maata kuvastava nimi.

James Watt, toinen BrewDogin perustajista, toteaa:

“Meillä on ollut melkoinen onni, että oluillamme on Suomessa uskollinen kannattajakunta. Hello My Name is Sari on olut, joka on kunnianosoitus oluittemme lukemattomille suomalaisille ystäville ja samalla toivomus kaikille muillekin tulemaan mukaan, jotta olutkulttuuri Suomessa ja muualla maailmassa saataisiin muuttumaan.

BrewDog My Name Is Sari / 8.2% / 0,33 l plo

Alkon valikoimista.

1510780337HMNISari21of1.jpg

 

Hullua tonttuilua perinteisesti Ridgewaylta – Insanely Bad Elf

Hedelmäisen täyteläinen ja tuhti klassikkojouluolut englantilaiselta Ridgewayn panimolta, joka sekä nimensä että makunsa takia soveltuu hyvin vaikka lahjaksi. Oluen aromissa on ruohoisia ja pähkinäisiä aromeja, maun ollessa hunajainen ja lämmittävä. Erinomainen olut vaikka kypsytettyjen juustojen seuraan.

Ridgeway Brewing Insanely Bad Elf 11,2% / 0,33 l plo

Alkon valikoimissa.

elffff

Brewdog juhlii joulua – BrewDog Hoppy Christmas

BrewDog Hoppy Christmas IPA on havuisen maltainen IPA-olut, joka on luotu joulupöydän laatikoille ja muille tuhdeille ruuille. Oluessa voi aistia mukavasti greippisyyttä ja hieman pippuriakin, jota tasapainottaa täyteläinen maku ja pitkä jälkimaku.  Tämä IPA-olut on olutfanin joulunajan nautinto myös sellaisenaan.

BrewDog Hoppy Christmas 7.2% / 0,33 l plo

Alkosta.

brewdogggg.JPG

Kokeile talvista IPA-olutta Flying Dutchman Nomad Brewingiltä!

Suomalais-hollantilainen kiertolaispanimo Flying Dutchman Nomad Brewing pani IPA-oluen, joka on talvisen lämmittävä ja aromiltaan tukeva. Tämä Nuts freezing Frost Biting Tongue on Frozen Pole-IPA on aromeiltaan runsaan sitruksinen ja kukkainen, ja näin sopii hyvin kylmiin iltoihin ja vaikka nyhtöpossun kera. Nimeltään hauska ja maultaan maukas olut on hyvä valinta myös illanistujaisiin tai pikkujouluihin.

Flying Dutchman Nomad Brewing Nuts freezing Frost Biting Tongue on Frozen Pole

6 %  / EBU 53 / 0,33 l plo

Alkon valikoimista.

flying

Paras kumppani joulutortuille – St Feuillien Cuvée de Noël

Belgialaisen St Feuillien-luostaripanimon jouluolut Cuvée de Noël on täyteläinen olut, joka sopii varsinkin suomalaisen joulutortun seuraan tai herkuttelujuustoille. Oluen maussa voi aistia hieman siirappimaisuutta, kuivattua hedelmää sekä hennosti lakritsia ja se leikkaa mukavasti joulutortun voitaikinan tuhtiutta, lakritsin korostaessa luumuhillon makuja. Oluen jälkimaku on kuiva ja mukavan pitkä. Vahvojen oluiden suosijoille täydellinen joululahja ja sopii myös pehmeän makunsa takia aloittelevammallekin oluenjuojalle.

St Feuillien  Cuvée de Noël 9% / 0,33 l plo

St-Feuillien-Noel-1.jpg

 

Nosta maljasi 100-vuotiaalle Suomelle kotimaisella oluella!

Suomen täyttäessä 100-vuotta, maassamme on kattava määrä pienpanimoita, joiden valikoimasta on hyvä valita olut, jolla kilistellä 6.12. itsenäisen Suomen kunniaksi.

Kokeile juhlajuomaksi vaikka Malmgårdin panimon Blond Ale-olutta tai suomalais-hollantilaisen The Flying Dutchman Nomad Brewing Companyn valmistamaa saisonia viileänä shampanjalaseista tarjoiltuna. Molemmat ovat erinomaisia myös aperitiiviksi.

Ruuan kanssa voi tarjota myös olutta, suomalaiseen tapaan. Kalaruuat saavat oivan kumppanin  Malmgårdin Emmer IPA-oluesta,joka leikkaa lohikalan rasvaisuutta, ja vaalealihaiset kalat taas Beer Huntersin Mufloni Pils-oluesta, joka on maultaan rapsakan kuiva ja raikas.

Tuhtien liharuokien seuraksi voi tarjoilla tummia ja voimakkaita oluita kuten Malmgårdin Eldorado Brown Alea tai voimakkaan humalaista IPAa kuten Mufloni CCCCC IPA.

Jälkiruuaksi sopii nauttia suomalaisia pienjuustolaherkkuja ja niiden kanssa tuhtia Malmgårdin Barley Wineä tai hauskan hapanta Mufloni Sorachi Flamber-olutta.

Hyvää syntymäpäivää satavuotias Suomi!

Jouluista IPA-olutta Tanskasta – Mikkeller Do They Know It’s Christmas

Mikkeller Do They Know It’s Christmas IPA-olut on mukavan havuisen ja sitrusmaisen tuoksuinen ja sitä tukee hedelmäisen karamellinainen maku, jossa on häivähdys mausteisuutta. Oluen aromeja tasapainottaa voimakas humalointi, joka tuntuu myös maussa. Erinomainen olut kinkun ja laatikoiden kera tai joulunajan nautiskeluun.

Hauska yksityiskohta on se, että olut on nimetty tunnetun Englannissa 1984 levytetyn joulunajan hyväntekeväisyyskappaleen mukaan.

Mikkeller Do They Know It’s Christmas 5,5% / 0,33 l plo

Alkon valikoimissa.

mikkelleriiii

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑