Alkoihin on nyt rantautunut hyvinkin kokeellisena pidetyn pienpanimon Omnipollon Zodiak IPA, joka on rempseästi humaloitu jenkkiläisillä humalalajikkeilla. Oluessa on kunnon IPA-tyyliin reippaan sitrusmaisen katkera aromi, jota tasapainottaa oluen hedelmäisyys. Mallaspohjasta löytyy ohran lisäksi myös kauraa ja vehnää, joten suutuntuma on miellyttävän pehmeä. Kokeile tätä olutta paneroitujen kanafileiden ja majoneesin kera tai tuhdin wienerschnitzelin seuraksi.

Omnipollo Zodiak IPA 6,2% / 0,33l plo

Alkosta.

zodi