Kun ilmat lämpenevät ja kesä lähenee, niin siideri on hyvä vaihtoehto niin puistopiknikille kuin grillauksen seuraksi. Siiderin hedelmäinen maku sopii moneen tilanteeseen, niin vappuun kuin kevään juhliinkin.

Kauppojen siiderivalikoima on koko ajan laajempi ja jokaiselle löytyy oma siiderisuosikki kevään uutuuksista.

Espanjan siiderit ovat trendikkäimpiä kuin koskaan. Galicialainen Maeloc  Dry Apple -siideri on hennosti poreileva kuiva omenasiideri, joka sopii erinomaisesti vaikka aperitiiviksi tai seurusteluun. Helpoin tapa kutsua vieraita on kattaa pöytää iso kasa tapaksia ja Maelocin siideriä seuraksi. Kaikille maistuu ja tunnelma on taattu.

Maeloc Dry Apple 4,5% / 0,33 l ltk

img.ef6a3b4322cfb41a.jpg

Gwynt y Ddraig -siiderit ovat perinteisiä englantilaisia, tammessa kypsyneitä siidereitä, joissa maistuu voimakkaasti omena.  Walesilainen siideripanimo on aloittanut siiderintekemisen harrastuksena, mutta nopeasti perinteisen siiderin tekeminen vei mennessään.  Nyt Gwynt y Ddraig -siidereitä saa jo Suomesta asti, joten mekin voimme herkutella näillä mehukkaan omenaisilla juomilla. Orchard Gold -siideri on puolikuiva omenasiideri, jossa on mukavan tasapainoinen omenan maku. Kokeile tätä siideriä vaikka kermaisen lohipastan tai hieman tulisen ruuan kera.  Farmhouse Cloudy Scrumpy on voimakkaasti omenainen, hieman syksyisen arominen, moniulotteisen makuinen siideri, joka on parhaimmillaan sellaisenaan tai juustolautasen kera. Tiesitkö muuten, että scrumpy-siideri tehdään perinteisesti jo maahan pudonneista omenoista?

Gwynt y Ddraig Orchard Gold 4,9% / 0, 5 l plo

oca.JPG

Gwynt y Ddraig Farmhouse Cloudy Scrumpy 5,3% / 0, 5 l plo

scumpy

Kaikki siiderit saatavissa hyvinvarustetuista päivittäistavarakaupoista.