Search

Craft Beer Club Finland

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

Rogue Ales Dead Guy Ale – isossa pullossa vaikka illanviettoon!

Hieman makeat ale-oluet toimivat myös erinomaisesti ruokajuomana, tasapainottaen ruuan suolaisuutta.

Rogue-panimon Dead Guy Ale on maltaisen hunajainen, moniulotteinen ale-olut, joka on isossa pullossa omiaan jaettuna vaikka mausteisten possuruokien tai hieman tulisen kanan kera. Oluessa on käytetty Roguen humalafarmin omia humalalajikkeita, jotka antavat oluelle hienostunutta aromia ja katkeruutta.

Rogue Ales Dead Guy Ale 6,8% /  0,65 l plo

Alkosta syyskuun puolivälistä lähtien.

rogueeee

Sitruksinen Kapai Pale Ale- uutuus uusiseelantilaiselta Tuatara Brewingiltä!

Tuatara Brewingin Kapai-olut on Uudelle-Seelannille tyypillisillä humalalajikkeilla humaloitu vaalea pale ale, jonka maussa löytyy runsaasti sitrusmaisuutta ja jopa hieman appelsiinimarmeladin katkeranmakeaa aromia.  Tasapainoisen vahva humalointi varmistaa oluen maun kiinnostavuuden.  Nauti viileänä sellaisenaan tai tuhdin kasvisruuan kera. Sopii myös mausteisen curryn kaveriksi.

Tuatara Brewing Kapai 5,8%  / 330 cl plo

Alkosta syyskuun puolivälistä lähtien.

tuat.JPG

IPA-olut jaettavassa pullossa ruokajuomaksi tai illanviettoon Stone Brewingiltä!

Olutta tarjotaan nykyään pienten pakkauskokojen lisäksi myös isoissa pulloissa, jotka ovat erinomaisia viinin tapaan nautiskeltuna seurueiden kesken tai ruokajuomaksi. Isosta olutpullosta riittää jaettavaksi ja näin saman oluen mausta saa nauttia useampikin juoja.

IPA-oluet ovat erinomaisia ruokaoluita mausteisen ruuan kanssa. Stone Brewingin sitruksinen Express IPA on pakattu suurempaan pulloon ja se sopii jaettavaksi seurueen kesken vaikka meksikolaisen tai intialaistyyppisen ruuan kera. Oluessa on käytetty mandariinia, joka antaa sille makeaa hedelmäisyyttä, joka sopii IPA-oluen voimakkaan humalaiseen aromiin..

Stone Brewing Tangerine Express IPA 6,7% / 0,65 l plo

Alkosta syyskuun alkupuolelta lähtien.

stone2

 

Olut kahvin rakastajille – Mochaccino Messiah tanskalaiselta To Øl-panimolta!

Mochaccino Messiah on tuhdin tumma, vahvan kahvinen olut, jossa voimakasta paahteisuutta pehmentää oluessa käytetty maitosokeri. Tumma olutherkku todellakin vie kielen. Olut sopii erinomaisesti hyvän aterin jälkeen kahvin sijaan tai syysiltojen seuraksi.

To Øl Mochaccino Messiah 7% / 0,33 l plo

Alkosta syyskuun alusta alkaen.

mokka

Go To IPA Stonesin panimolta – humalan ilotulitusta koko oluen voimalla!

Kauniin kullankeltainen ja tuoksuvan greippinen IPA-olut nyt Alkossa Stonesin panimolta. Tämä IPA on parhaimmillaan blt-sandwichin kera jenkkityyliin tai vaikka nyhtöpossuhampurilaisten kanssa. Oluen hennosti karamellimaltainen ja hedelmäinen maku tekee siitä kaikkien IPA-oluita juovien suosikin.

Stone Go To IPA  4,7% / IBU 65 /0,33 tlk

goto_can2

 

 

Perinteistä pils-olutta amerikkalaisella humaloinnilla!

Amerikkalaisen Foundersin panimon PC Pils on todellinen kahden tyylin hybridi. Perinteiseen tapaan pantu pils-olut on humaloitu tunnetuilla ipa-humalalajikkeilla, kuten havuinen Chinook, sitrusmainen Cascade ja hieman trooppinen Centennial, tuloksena raikas ja helpostijuotava, sitrusmaisesti tuoksuva olut. Kokeile vaikka grillatun lohen kanssa tai saunaolueksi!

Founders Brewing Co PC Pils 5,5% / IBU 45 / 0,335 plo

Saatavilla Alkosta.

Erikoisoluiden juhlaa Kymijoella viikonloppuna!

Tule maistamaan erikoisoluita sekä kansainvälisiltä panimoilta kuten amerikkalainen Founders ja Rogue, tanskalaiset To Øl ja Evil Twin että suomalaiselta Malmgårdilta. Mukana myös mm. Sori Brewigin, Kona Brewingin ja Brewdogin oluita maukkaita siidereitä unohtamatta!

Oluet:

Stone Brewing – Go to IPA 4,7 % (USA/Berlin)

Founders – KBS 11,9 %  (USA)

Founders – Rubaeüs 5,7 % (USA)

Founders – Centennial IPA 7,2 % (USA)

Founders – PC Pils 5,6 % (USA)

BrewDog – KingPin 4,7 % (SCT)

BrewDog – Punk IPA 5,6 % (SCT)

Evil Twin – Falco 7,0 % (USA)

To Øl – Tropical Rumble 4,3 % (DK)

Sori Brewing – Lacuna 8,2 % (EE)

Rogue – Cold Brew IPA 7,5 % (USA)

Anchor – Liberty Ale 5,9 % (USA)

Kona Brewing – Big Wave 4,4 % (USA)

 

Malmgård – HODA Jester

Malmgård – Emmer Pale Ale 4,4 %

Malmgård – Dinkel 5,3%

Malmgård – Proto#14 5,2%

Malmagård – Emmer IPA 6,2 %

Malmgård – IDAHO Wheat 5,7 %

Malmgård – X-Porter 7,0%

Malmgård – Arctic Circle Ale 7,3 %

Malmgård – Belge 8,0%

Malmgård – Red Ale

 

SIIDERIT

Thatchers – Vintage 7,4 % (UK)

Five Bridges – Rosé 4,7 % (UK)

Galipette Cidre 4,5 % (FR)

Malmgård – Omenasiideri 4,7%

Malmgård – Arctic Cider 6,5 %

 

Kymijoki Beer Festival 11-12.8.2017

http://www.beerfestival.fi/2017/

 

 

Muflonit – laatuoluita Porista!

Mufloni-oluet ovat tuttuja jo monelle sekä useista olutfestivaaleista, kuten nyt käynnissä olevasta Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtumasta että Alkon valikoimista.

Näitä oluita panee porilainen Beer Hunters-panimo, joka on myös tunnettu panimoravintolastaan. Beer Hunters on itse asiassa kaksi erillistä panimoa, joka mahdollistaa oluiden tuottamisen sekä pienemmässä että hieman suuremmassa mittakaavassa.

Beer Hunters on tehnyt oluita Porissa vuodesta 1998 ja on edelleen perheyritys, jonka johdossa Mika Tuhkanen, joka on tunnettu myös Pienpanimoliiton puheenjohtajana. Oluille tyypillistä on korkea laatu, suomalaisille sopivat maut ja erottuvat etiketit.

Maista Muflonin oluita ja totea itse mainio maku. Käy hakemassa Alkosta Muflonin CCCCC IPA ja Mandariini IPA, Muflonator Doppelbock, Saison de Randenneur sekä vuoden 2016 parhaimmaksi olueksi valittu Mufloni Pilsner ja pidä kavereiden kesken Mufloni-olutasting. Äläkä unohda kaupoissa myytäviä Mufloni Session IPAa ja Stouttiakaan.

Tiesitkö muuten, että oluiden Mufloni-nimi tulee siitä, että 1920-luvulla Porin edustalle, Säpin saarelle on tuotu lauma mufloni-villilampaita Etelä-Euroopasta. Siellä on tänä päivänäkin pieni populaatio näitä sarvipäitä.

http://www.beerhunters.fi/

mujj

Jenkkipanimo Rogue 30-vuotias – uusia oluita ravintoloissa!

Yhdysvaltalainen Rogue-panimo juhlii tänä vuonna 30-vuotista taivaltaan. Panimo panostaa laatuun ja omavaraisuuteen kasvattamalla osan katkerohumalaistaan itse maatilallaan Rogue Farmilla. Nyt voit maistaa tämän länsirannikon helmen oluita, niitä on laajasti tarjolla ravintoloissa ympäri Suomen.

Kysy alla olevia oluita!

Marionberry Braggot 11,4% 0,75 l plo

Olut on kiinnostavasti meadia eli panimosimaa muistuttava. Braggot-oluttyyli tuleekin siitä, että se yhdistää meadille tyypillisiä hunajaisia aromeja perinteisiin olutmaltaisiin makuihin. Olut on maustettu Oregonissa kasvavilla marionberry-marjoilla ja oluessa käytetty hunaja on paikallisesti tuotettu.

Brutal IPA 6,3% 0,35 l plo /Hanaolut

Omalla Rogue Farmilla kasvatetulla Alluvial -humalalla katkeroitu sitruksinen ja vahvarunkoinen IPA-olut, jossa mukavan pitkä jälkimaku.

4 Hop IPA 4,44% 0,35 l plo

Raikas, hyvin sitruksinen ja helposti lähestyttävä IPA-olut, jossa on käytetty Roguen omalla tilalla kasvatettuja humalalajikkeita, kuten Rebel, Freedom, Yaquina ja Alluvial.

6 Hop IPA 6,66% Hanaolut

Kuuden humalalajikkeen IPA, jossa katkeruuden tuovat humalat on kasvatettu Rogue Farmilta.  Maanläheinen maltaisuus, ryhdikäs katkeruus ja sitruksinen raikkaus ovat loistavassa tasapainossa, juuri kuten IPA:ssa kuuluukin!

7 Hop IPA 7,77% 0,35 l plo / Hanaolut

Tuhti, seitsemän humalalajikkeet olut, jossa kaikki humalat ovat kotoisin Roguen omalta maatilalta. Maltainen runko ja humalan tuoma tuhti katkeruus tasapainottavat toisiaan, maun ollessa vahva ja täyteläinen.

8 Hop IPA 8,88% / Hanaolut

Rohkean tuhti, monimuotoisen humalainen, kahdeksan eri humalalajikkeen IPA on Roguen HOP IPA-sarjan kuningas. Kaikki käytetyt humalalajikkeet ovat kasvatettu Roguen omalla maatilalla.

Chocolate Stout 5,8% / Hanaolut

Tryffelisuklainen, monimakuinen stout, jossa käytetty kauramallas pehmentää makua. Ainoa amerikkalainen olut, joka on palkittu Mondial de la Biere – festivaaleilla Ranskassa.

Cold Brew IPA 7,5% / Hanaolut

Kylmäuutetulla kahvilla maustetussa IPA-oluessa on voimakas kahvin aromi sekä lämmittävän tuhti runko. Tätä kaikkea tasapainottaa runsas humalan aromi sekä mukava katkeruus.

Honey Kölsch 5% / Hanaolut

Hunajainen ja raikas kölsch-tyyppinen olut, jossa oluen maltainen runko sekä tyylikkään hento katkeruus tekevät tästä oluesta loistavan janonsammuttajan. Käytetty hunaja on peräisin niitty- ja humalankukista.

Dead Guy Ale 6,8% 0,35 l plo / Hanaolut

Runsaasti humaloitu ale-olut, jonka vahvassa rungossa aavistus maltaista makeutta. Tasapainoinen, mukavan suutuntuman omaava olut.

 

 

Brewdog – oluiden vallankumouksellinen edelläkävijä

Brewdog on skottilainen panimo, joka on pannut olutta vuodesta 2007. Se on maailman ensimmäinen joukkorahoitteinen panimo, jonka nimen ympärille on perustettu lukuisia teemabaareja ympäri maailmaa, Helsinkiä myöten.

Brewdog tunnetaan panimona, joka toi käsityöläisoluen käsitteen tunnetuksi ja liitti vallankumouksen olueen. Brewdogin oluet ovat rouheita ja maukkaita sekä mielekkäitä suomalaiselle oluenystävälle. Lisäksi Brewdogin oluissa on tietty asenne, joka kiinnostaa edelleen oluenjuojia ympäri maailmaa.

Suomessa Brewdogin valikoima on laaja ja siitä löytyy oluita niin tottuneelle oluenharrastajalle kuin oluesta kiinnostuneelle kokeilijallekin.  Panimon oluille on tyypillistä trendikkäiden amerikkalaisten humalalajikkeiden käyttö sekä monimuotoinen makumaailma.

Voit hankkia näitä Bredogin oluita Alkoista: Kuuluisa Punk IPA, vahva Hardcore IPA, maukkaan katkera JackHammer, karamellimainen 5AM Red Ale, greippinen Elvis Juice ja paahteinen Cocoa Psycho.

Kaupasta löytyy myös runsaasti Brewdogin oluita, kuten vaikka sitrusmainen Punk Pale Ale, raikas Dead Pony Club, pehmeän paahteinen Jet Black Heart ja miedon oluen ystäville 0,5% Nanny State.

Lisäksi etsi Brewdogin laajaa hanaolutvalikoimaa ravintoloista!

brewd

Oluthelmiä suomalaisten saatavilla!

Olutkulttuuri on nousussa ja suomalaiset toivovat yhä uusia mielenkiintoisia oluita ravintoloihin. Tänä vuonna perustettu maahantuontiyritys Craft&Cask tarjoaa vastauksen tähän erikoistumalla pienten mielenkiintoisten käsityöläisoluiden tuontiin. Craft & Caskin kantavana voimana on laatu ja käsityöläisyys sekä panostus oluiden puolella pieniin panimoihin ja käsityöläisoluisiin.

Nyt Craft&Cask tarjoaa katsauksen hollantilaiseen ja norjalaiseen pienpanimokulttuuriin tuomalla oluedenystävien luo norjalaisen Amundsen Bryggerin ja Ægirin panimoiden oluet sekä hollantilaisen Uitlje Brewing Companyn maukkaat tuotteet.

Katso alta lisätiedot panimoista, lue lisää oluista ja kysy niitä hyvissä olutravintoloissa kautta maan! Katso myös lisätietoja Craft&Cask:sta.

 

amud

Amundsen Bryggeri on Norjan sydämessä, Oslossa sijaitseva pienpanimo, joka valmistaa valtavirrasta poikkeavia, rohkeita oluita.

Amundsen Ink&Dagger 6.5 % / Hanaolut

Kahdesti kuivahumaloitu IPA, jonka maussa runsaasti mäntyisyyttä, greippiä, trooppista hedelmäisyyttä sekä aavistus ruohoisuutta. Oluessa on rapea humalointi, jota tasapainottaa kevyt maltaisuus sekä ripaus mausteisuutta.

Amundsen Oceans IPA 6.6% / Hanaolut

Jenkkityylisesti humaloitu west coast IPA, jonka maussa rikkaan maltaisuuden lisäksi humalan aromeina intensiivistä mäntyisyyttä, trooppista hedelmäisyyttä, sitruksisuutta sekä pitkä, miellyttävän katkera jälkimaku.

Amundsen Lorita 4.7% / Hanaolut

Passionhedelmällä maustettu, herkullisen makea pale ale. Oluen mausta löytyy niin täyteläistä trooppista hedelmäisyyttä, raikasta sitruksisuutta  kuin juuri sopivasti humalan katkeruutta.

Amundsen Barefoot 4.7%

Kepeä ja raikas saisoo, jossa valmistuksessa käytetty greippi antaa voimakkaan aromin. Mukavan kuiva kokonaisuus, josta löytyy myös kevyttä simaisuutta sekä mausteisuutta.

tth

Ægir on vuonna 2007 Norjan Flåmsbryggaan perustettu pienpanimo, joka on yksi Norjan parhaista craft-panimoista. Nimensä panimo on saanut norjalaisen mytologian merten jumalalta, joka oli tunnettu suurista pidoistaan. Ægirin oluet ovat niittäneet mainetta myös useissa kansainvälisissä kilpailuissa.

Ægir Dag 4.7% / Hanaolut

Rapean humalainen pale ale, jossa roppakaupalla sitruksisuutta. Kevytrunkoinen kokonaisuus, jossa sitruksisen kirpeyden ohella myös aavistus havuisuutta sekä ruohoisuutta.

Ægir IPA 6.5% / Hanaolut

Luonteikas, west coast-tyylinen IPA, Tämä olut on mehukas kokonaisuus, jossa maistuvat trooppisen hedelmäiset vivahteet, greippimäinen katkeruus, kevyt mäntyisyys sekä aavistus pihkaisuutta.

Ægir Raspberry Pale Ale 5.5% / Hanaolut

Herkullisen marjaisa pale ale, jossa on käytetty norjalaista vadelmaa. Oluen mausta löytyy runsaasti vadelmaisuutta, happamuutta, marjaista makeutta sekä hienoista katkeruutta.

 

.fghg

Uitlje Brewing Company on vuodesta 2012 lähtien toiminut hollantilainen pienpanimo, joka tunnetaan laadukkaista ja persoonallisista craft-oluistaan. Panimon missio on yksinkertainen; panna järjettömän hyvää olutta ja siksi Uiltjen panimolla humaloiden sekä muiden raaka-aineiden käytössä ei pihistellä.

Uiltje Bird Of Prey IPA 5.8% / Hanaolut

Punertavan vaalea India Pale Ale, jonka maussa on greippimäistä katkeruutta, raikasta sitruksisuutta sekä hieman ruohoisuutta ja mäntyisyyttä. Oluen katkeruutta tasapainottaa maltaisuuden tuoma kevyen karamellinen makeus.

Uiltje Mr Feathers 4.9% / Hanaolut

Kauniin punainen, napakan havuisesti humaloitu red ale, jonka maussa voi aistia myös pehmeää karamellisuutta sekä trooppista hedelmäisyyttä.

Uiltje Miss Hooter 4.4% / Hanaolut

Raikas ja tasapainoisen humalainen white IPA, jossa on sulava suutuntuma. Oluen maussa on vehnän tuomaa pehmeyttä sekä hiven eksoottista hedelmäisyyttä jota tasapainottavat jenkkihumalien tuomat sitruksiset aromit.

Uiltje Sir Turnaround 5.5% / Hanaolut

Jenkkityylinen black IPA, jonka silkkisen pehmeässä maussa on kevyttä paahteisuutta, tummaa suklaisuutta sekä pähkinäisyyttä. Oluessa voi hauskasti aistia myös hedelmäisiä vivahteita sekä sitruksista katkeruutta.

Raptor 9.0% / Hanaolut

Voimakkaasti humaloitu, erittäin maukas imperial-IPA, jossa rohkean  jenkkityylisen, katkeran humaloinnin tasapainona löytyy makeaa maltaisuutta sekä kypsää hedelmäisyyttä.

Uiltje Sgt. Night Vision 10.5% / Hanaolut

Tuhti ja syvänmusta, monimuotoisen aromikas imperial stout. Oluen intensiivisessä maussa löytyy kahvisuutta, kuivaa kaakaota, lakritsia, tummaa hedelmäisyyttä sekä turpeisuutta.

 

 

Juhannuksen grillausolut-suositukset

Juhannuksena on aikaa grillata. Vielä ehdit hakea oluet grilliruuan parhaaksi kumppaniksi Alkosta. Katso suositukset tästä.

Valkolihaisen kalan tai grillatun juuston kanssa sopii hieman suolainen, raikas gose-olut, kuten To Øl Gose to Hollywood.

Kokeile grillatun lohen tai äyriäisten kanssa vaaleaa, hedelmäistä Tucker Selbadus Helles Hefe Weizen-vehnäolutta.

Makkaran kanssa käy vaikka hedelmäisen katkera Evil Twin Brevingin Hipster Ale.

Tuhtien ribsien tai grillatun hampurilaisen kanssa mainioita juomakumppaneita ovat sitruksisen katkera Mikkellerin gluteiiniton I wish IPA tai raikkaan humalainen The Flying Duchmanin Skinny Legged, Sun Burned, Freckle Faced White Boy Wheat IPA.

Jälkiruuan voi myös valmistaa grillin ääressä. Grillatut vaahtokarkit tai hedelmät sopivat erinomaisesti vadelmaisen happaman Foundersin Rübæus-oluen kera.

Hyvää juhannusta!

 

 

 

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑