Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

alko

Uusia olutherkkuja pietarilaiselta AF Brew:ltä!

AF Brew on pietarilainen panimo, jonka oluet ovat valloittaneet myös suomalaisten sydämet. Panimolta tulee monipuolisesti erilaisia moderneja oluttyylin edustajia, joista kaksi uutta löytyy nyt Alkon valikoimista.

AF Brew Serotonin Syndrome on tuhti imperial oatmeal stout, joka on maustettu kaakaolla ja vaniljalla. Tämä olut on täyteläisen musta ja espressomainen, panimon sanoen oluen olevankin täydellinen aamiaisolut, joka tarjoaa päivän serotonit kerralla. Olut sopii myös hyvin vaniljajäätelön kanssa tai vaikka digestiiviksi pimenevään kesäiltaan.

Kullankeltainen, greippisen aromaattinen AF Brew Redrum Special Edition Imperial IPA on voimakkaasti humaloitu, ryhdikäs olut, jonka maussa on myös kiehtovaa hunajaisuutta.  Olut on IPA-fanin unelma voimakkaine katkeruuksineen ja humalan aromeineen. Kokeile tätä olutta vaikka grillikasslerin tai makkaran kera!

AF Brew Serotonin Syndrome 10 % / 0,33 l plo

af2

AF Brew Redrum Special Edition Imperial IPA 8.8 % / 0,33 l plo

af1.JPG

 

Belgialaisia olutherkkuja Alkon valikoimissa!

Belgialaiset oluet ovat suomalaistenkin vakiosuosikkeja, ovathan ne maultaan pehmeitä ja aromeiltaan maukkaita. Belgialainen oluentekotaito on laajalti arvostettua ja perinteikästä, sekä luostareissa että niiden ulkopuolella on tehty oluita jo satoja vuosia. Belgialaisen oluiden maku on usein vivahteikas ja niiden suutuntuma on hienostuneen pehmeä, koska monet oluet käyvät pullossa, hiilidioksidin muodostuessa siellä pienikuplaiseksi. Nyt on mahdollisuus kokeilla maukkaita belgialaisolutherkkuja Alkon valikoimista. Osta näiden oluiden pariksi kypsytettyjä juustoja, kuten goudaa, appenzelleriä ja emmentalia, niin illanistujaisten makunautinto on taattu!

St. Feuillien -panimon Grisette Blance BIO on raikas ja hedelmäinen nk. wit bier -olut, jossa on pyöreä suutuntuma mutta maussa tasapainottavaa aprikoosimaista happamuutta. Oluen väri on kauniin opaalimaisen vaalea ja kaadettaessa siihen muodostuu herkullisen paksu vaahto. Grisette Blance BIO on luomuolut, joka on omiaan niin vuohenjuuston kanssa kuin vaniljaisten jälkiruokien viereen.

St. Feuillien Saison -oluessa on kauniin kullankeltainen väri ja sen maku on moniulotteisen aromaattinen. Oluessa on saisoneille tyypillistä hedelmäisyyttä ja maalaismaista aromia, jota tukee hieman humalainen jälkimaku, ja löytyy siitä myös hieman mukavaa hapokkuutta. Kokeile tätä olutta kypsytettyjen juustojen kera tai valkosipulilla maustetun, yrttisen uunikanan kera.

Brasserie St-Feuillien sijaitsee lähellä Charleroin kaupunkia. Panimon juuret juontavat 600-luvulle asti. Vuodesta 1873 Friartin-perheen omistuksessa olevan panimon nimi viittaa evankeliumia Irlantiin levittämään lähteneen munkki-Feuillieniin.  Sama Feuillien mestattiin marttyyrinä nykyisen Le Roeulxin kaupungin paikalla sijainneessa metsikössä vuonna 655, johon hänen opetuslapsensa sitten pystyttivät kappelin, josta tuli luostari Abbey of Prémontrés (myöhemmin nimi vaihtui muotoon Abbaye St-Feuillien du Roeulx).

St. Feuillien Grisette Blance BIO (luomu) 5,5 % / 0,25 l plo

Grisette-Blanche.jpg

St. Feuillien Saison 6,5% / 0,33 l plo

Saison-33verre-2017-586px.jpg

Corsendonk Pater Dubbel on pullokäynyt, mahongintumma ja täyteläinen olut, jonka maussa voi aistia pehmeää maltaisuutta, persikkamaista makeutta ja näitä aromeja tasapainottavaa kukkamaista katkeruutta. Oluessa tuntuu myös aavistus paahteisuutta, joka tekee siitä loistavan kumppanin hyvin kypsälle, hieman kinuskimaisen makealle goudalle.

Corsedonk on belgialainen olutmerkki, jonka nimi viittaa vuonna 1398 perustettuun luostariin. Itse luostarin toimina loppui 178, mutta edelleen tämän nimen alla pannaan oluita Purnodessa, Belgian Ardeneilla.

Corsendonk Pater Dubbel 7,5% /0,33 l plo

corsendonk-pater-dubbel.jpg

Espanjalaiset siiderit tulevat – kokeile omenaista Maeloc Sidra Natural-siideriä!

 

Oikeasta omenasta tehdyt, happoisen hedelmäiset siiderit ovat nyt kaikkien huulilla. Varsinkin Espanjan siiderit ovat trendikkäimpiä kuin koskaan. Galicialainen Maeloc Sidra Natural on neljästä erilaisesta omenalajikkeesta tehty, hennosti poreileva kuiva omenasiideri, joka sopii erinomaisesti vaikka aperitiiviksi tai seurusteluun. Helpoin tapa kutsua vieraita on kattaa pöytää kasa tapaksia ja tätä siideriä seuraksi. Kaikille maistuu ja tunnelma on taattu.  Iso pullo sopii hyvin jaettavaksi ja aito espanjalaista siiderifiilistä tuo myös luonnonkorkilla suljettu pullonsuu.

ALC 5.5% / 40 kcal/100ml / 0,7 l plo

Alkosta rajoitettu erä

malo

Alkukesän iltoihin Alkosta– Lowlander Poorter!

Alukesän viileisiin mutta aurinkoisiin iltoihin on omiaan Lowlander Beerin Lowlander Poorter, joka vähän tuhdimmalla maullaan ja vaniljan tuomalla hienoisella makeudella sopii vaikka iltaterassille tai grillatun lihan seuraan. Oluenpanossa käytetty lakritsinjuuri antaa tälle hollantilaiselle porterille hauskaa mausteisuutta ja omintakeista makua.

VINKKI: Kuumina kesäpäivinä voit käyttää portteria myös vaniljajäätelön kastikeeksi. Saat jälkiruuan aikuisen makuun!

Lowlander Poorter Alc 6% /  EBU 55 / EBC 250 / 0,33 l plo

Alkosta rajoitettu erä!

lowland2

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑