beer hunters

Mufloni-oluet ovat tuttuja jo monelle olutfestivaaleista, kaupan ja Alkon valikoimista. Niitä panee porilainen Beer Hunter´s -panimo, joka on myös tunnettu panimoravintolastaan. Beer Hunter´s on tehnyt oluita Porissa vuodesta 1998 ja on edelleen perheyritys. Oluille tyypillistä on korkea laatu, suomalaisille sopivat maut ja erottuvat etiketit. Panimon oluiden Mufloni -nimi tulee siitä, että 1920 luvulla Säpin saarelle (Porin edustalle) on tuotu lauma muflon-pässejä Etelä-Euroopasta. Siellä on tänä päivänäkin pieni populaatio näitä sarvipäitä!

Uusi Muflon-olut on Tuffan Vehnä, jossa pohjana on saksalaisperinteen mukaan pantu vehnäolut banaanimaisen maustemaisine aromeineen. Uutta tässä oluessa on perinteistä voimakkaampi humalointi, joka antaa vehnäoluelle ryhtiä ja kuivuutta jälkimakuun. Kokeile Tuffan Vehnää possupadan tai kasvisgratiinin kera!

Mufloni Pilsner on kullankeltainen. kepeän hedelmäinen ja rapean humalainen pilsner-olut. Vuoden 2016 parhaimmaksi olueksi valittu Mufloni Pilsner on nyt saatavilla hyvin varustelluista marketeista, joista tämän oluen seuraan kannattaa ostaa hyvää kylmäsavulohta ja ruisleipää. Nauti Mufloni Pilsner vaikka viikonloppuherkuksi lohileivän kera.

Mufloni Pilsner 5,5% / 50 EBU / 0,5 l tlk

Mufloni Tuffan Vehnä 5,0% / 0,5 tlk

Kauppojen olutvalikoima täydentyy entisestään, kun hyvin varustetuista myymälöistä löytyy tästä viikosta alkaen lisää kiinnostavia oluita sekä kansainvälisiltä kuin suomalaisiltakin pienpanimoilta, kuten Beer Hunters, Brewdog, Sori Brewing, Anchor Brewing ja monia muita!

Kotimaiset pienpanimo-oluet valloittavat Alkon käsityöläisolutviikoilla!

Kotimaiset käsityöläisoluet kiinnostavat yhä enenevässä määrin suomalaisia oluenystäviä. Nyt on mahdollista maistaa mielenkiintoisia oluita suomalaiselta kiertolaispanimolta The Flying Dutchmanilta, porilaiselta Beer Hunters -panimolta ja suomalaiselta Humalove Brewingiltä.

The Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour on kauniin pinkinpunainen olut, jonka maussa korostuu punaviinimäinen happamuus yhdistettynä hentoon hapanmaltaiseen makeuteen. Oluen aromissa tuntuu niin voimakasta marjaisuutta kuin laktoosin jugurttimaisuuttakin. Erinomainen olut vaikka kermatoffeen tai lakritsin kanssa.

Porilaisen Beer Hunters -panimo Mufloni Kauramoottori -olut on tuhti imperial oatmeal stout, jossa kauran pehmeys yhdistyy tumman stout -oluen paahteisuuteen. Kymmenenprosenttinen olut on omiaan kylmien talvi-iltojen lämmittäjänä tai tuhdin padan ruokajuomana.

Suomalaisen Humalove Brewingin ja englantilaisen Atom Beersin yhteistyönä on syntynyt Virgo -niminen maustettu tupla stout -olut, jossa mausteena meksikolaisen kaakaon mausteet, kuten vaniliaa, kaakaonibsejä, kanelia ja erilaisia chilejä. Kokeile tätä olutta suklaakakun kanssa niin nautinto on täydellinen.

The Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour 6% / 0,33 l plo

Mufloni Kauramoottori 10% / 0,33 l plo

Humalove Brewing & Atom Beers: Virgo / 8 % / 0,33 l tlk

Alkon käsityöläisviikoilta.

7 helmikuun, 2019 0

Mufloni Hermansson Barley Wine – Mahtava nautiskeluolut Beer Hunter´s:lta Alkon käsityöolutviikkoihin

Porilaisen Beer Hunter´s -panimon Mufloni Hermansson Barley Wine on makean hedelmäinen nautiskeluolut, jonka aromissa on mukavaa siirappisuutta. Oluen maku on kypsän hedelmäinen ja toffeemainen, pienen yrttisyyden antaessa maulle hieman mukavaa kärkeä. Jälkimaku on pitkä ja humalainen, suutuntuma samppajamaisen kupliva. Todellinen olutaarre kaikille oluennauttijoille.

”Oluen nimi Mufloni Hermansson on saanut nimensä lääkäri Jarl Sarenin toisesta nimestä, joka oli Hermansson. Jarl oli mies, joka yhdessä Reposaaen metsästysseuran kanssa vuonna 1949 toi Säpin majakkasaarelle kolme muflonia, kaksi emää ja pukin nimeltään Alfred. Nyt näitä mufloneita elää saarella villinä noin 60 eläimen lauma.” – kertoo Beer Hunter´s:n Mika Tuhkanen.

Olut on pakattu suureen, luonnonkorkilla suljettuun samppanjapulloon ja on siksi erinomainen valinta vaikka lahjaksi kypsytetyn goudan tai kypsän brien kanssa.

Mufloni Hermansson Barley Wine 11 % / 54 EBU / 0,75 l plo

Alkon käsityöläisolutviikkojen valikoimasta.

5 helmikuun, 2018 0

Nosta maljasi 100-vuotiaalle Suomelle kotimaisella oluella!

Suomen täyttäessä 100-vuotta, maassamme on kattava määrä pienpanimoita, joiden valikoimasta on hyvä valita olut, jolla kilistellä 6.12. itsenäisen Suomen kunniaksi.

Kokeile juhlajuomaksi vaikka Malmgårdin panimon Blond Ale-olutta tai suomalais-hollantilaisen The Flying Dutchman Nomad Brewing Companyn valmistamaa saisonia viileänä shampanjalaseista tarjoiltuna. Molemmat ovat erinomaisia myös aperitiiviksi.

Ruuan kanssa voi tarjota myös olutta, suomalaiseen tapaan. Kalaruuat saavat oivan kumppanin Malmgårdin Emmer IPA-oluesta,joka leikkaa lohikalan rasvaisuutta, ja vaalealihaiset kalat taas Beer Huntersin Mufloni Pils-oluesta, joka on maultaan rapsakan kuiva ja raikas.

Tuhtien liharuokien seuraksi voi tarjoilla tummia ja voimakkaita oluita kuten Malmgårdin Eldorado Brown Alea tai voimakkaan humalaista IPAa kuten Mufloni CCCCC IPA.

Jälkiruuaksi sopii nauttia suomalaisia pienjuustolaherkkuja ja niiden kanssa tuhtia Malmgårdin Barley Wineä tai hauskan hapanta Mufloni Sorachi Flamber-olutta.

Hyvää syntymäpäivää satavuotias Suomi!

4 joulukuun, 2017 0

Muflonit – laatuoluita Porista!

Mufloni-oluet ovat tuttuja jo monelle sekä useista olutfestivaaleista, kuten nyt käynnissä olevasta Suuret Oluet Pienet Panimot-tapahtumasta että Alkon valikoimista.

Näitä oluita panee porilainen Beer Hunters-panimo, joka on myös tunnettu panimoravintolastaan. Beer Hunters on itse asiassa kaksi erillistä panimoa, joka mahdollistaa oluiden tuottamisen sekä pienemmässä että hieman suuremmassa mittakaavassa.

Beer Hunters on tehnyt oluita Porissa vuodesta 1998 ja on edelleen perheyritys, jonka johdossa Mika Tuhkanen, joka on tunnettu myös Pienpanimoliiton puheenjohtajana. Oluille tyypillistä on korkea laatu, suomalaisille sopivat maut ja erottuvat etiketit.

Maista Muflonin oluita ja totea itse mainio maku. Käy hakemassa Alkosta Muflonin CCCCC IPA ja Mandariini IPA, Muflonator Doppelbock, Saison de Randenneur sekä vuoden 2016 parhaimmaksi olueksi valittu Mufloni Pilsner ja pidä kavereiden kesken Mufloni-olutasting. Äläkä unohda kaupoissa myytäviä Mufloni Session IPAa ja Stouttiakaan.

Tiesitkö muuten, että oluiden Mufloni-nimi tulee siitä, että 1920-luvulla Porin edustalle, Säpin saarelle on tuotu lauma mufloni-villilampaita Etelä-Euroopasta. Siellä on tänä päivänäkin pieni populaatio näitä sarvipäitä.

http://www.beerhunters.fi/