Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

Flying Dutchman Nomad Brewing Co

Kevään suosikit – klassikkoa Jenkeistä ja ensimmäistä holitonta kirsikkaolutta!

Kevään terassinsiivouksiin ja ensimmäisiin grillauksiin sopii hyvin joko klassinen steam beer tai mehukas alkoholiton kirsikkaolut!

Yhdysvalalaisen Anchor -panimon kuuluisin olut on ehdottomasti jo kahdeksankymmentäluvulta pantu Steam Beer. California common eli steam beer on yksi ensimmäisistä yhdysvaltalaisista oluttyyleistä. Lyhyesti se on lager- olut joka muistuttaa hyvin paljon alea, johtuen valmistustavasta ja ympäristöstä. Anchor on rekisteröinyt Steam Beer -tyylin omakseen, joten usein muita saman tyylin oluita kutsuaan California Common:ksi.

Kalifornialaista Anchor-panimon pidetään Amerikan ensimmäisenä craftbeer-panimona. Steam Beer on oluttyylin klassikko, johon kaikkia muita California Common -oluita verrataan. Anchor Steam Beer on raikas, kevyesti hedelmäinen ja mukavan pirskahteleva, sopien seurusteluun sellaisenaan, saunajuomaksi tai vaikka tulisten ruokien seuraksi.

Anchor Steam Beer 4,8% / 0,35 l plo

anc

Kenties ensimmäinen alkoholiton kirsikkaolut Freak Kriek Zero Point Three Feel Free Merry Cherry Beer on nyt saatavilla. Tämä The Flying Dutchman -kiertolaispanimon mehukkaan hedelmäinen, aitoja kirsikoita sisältävä olut on väriltään heleän punainen ja siinä on käytetty myös hieman vaniljaa tukemaan kirsikoiden makua. Maista vaikka lagerin sijaan, juustosalaatin kera tai yrtipossun kanssa.

The Flying Dutchman Freak Kriek Zero Point Three Feel Free Merry Cherry Beer 0,3% / 0,33 l plo

57798805_2268641816736738_840597457141235712_n.jpg

 

Kauppojen olutvalikoima täydentyy entisestään, kun hyvin varustetuista myymälöistä löytyy tästä viikosta alkaen lisää kiinnostavia oluita sekä kansainvälisiltä kuin suomalaisiltakin pienpanimoilta, kuten Beer Hunters, Brewdog, Sori Brewing, Anchor Brewing ja monia muita!

 

Jälleen uutta ja timanttista lentävältä hollantilaiselta!

The Flying Dutchman Nomad Brewing Company on Suomen mielenkiintoisimpia kiertolaispanimoita, jolta on saatu maistaa niin matsuka-sienillä maustettua kuin viinimäisen hapanta oluttakin. Mies kiertolaispanimon takana on Ronald de Waal eli itse the Flying Dutchman, joka on tunnettu Suomessa olutmaailman pioneerina jo pitkään. De Waalilla on yli 20 vuoden kokemus oluentekemisestä ja hän on tehnyt olutta niin Suomessa, Hollannissa kuin Belgiassakin. Luonteeltaan de Waal on ikuinen vaeltaja ja siksi termi ”nomad brewer” sopiikin hänelle loistavasti.

Opiskeltuaan elintarviketiedettä ja panimotoimintaa Hollannissa, Suomeen de Waal on tullut rakkauden perässä, ja huomasi nopeasti ettei täällä ollut alan töitä. De Waalin ratkaisut ovat aina olleet epäsovinnaisia, joten hänen ensimmäinen työpaikkansa Suomessa oli myös sitä – mies pestautui merenneidoksi Linnanmäelle.  Myöhemmin de Waal teki itselleen työpaikan perustaessaan oluen maahantuontiyrityksen nimeltään Diamond Beer Brewing Company. Yhtiö myytiin vuonna 2008 ja de Waal jatkoi nomadia elämäänsä sen jälkeen.

The Flying Dutchman on de Waalin oma kiertolaispanimo, jossa yhdistyy hänen oluentekotaitonsa mielenkiintoisiin oluttyyleihin ja raaka-aineisiin. Nyt uusimpana oluena lentävä hollantilainen tuo belgityylisen ale-oluen, jossa tuttua on de Waalille tyypilliset pitkät nimet, onhan tämänkin olutherkun nimi Diamonds Are Forever Beer Is Whenever Belgium White Ale.  Itse olut on ipamaisesti humaloitu versio belgialaisesta vehnäoluesta ja humalalajikkeina siinä on käytetty niin Centennial-, Cascade-, Citra- kuin Simcoe -humaloita. Muuten olut on maustettu katajanmarjoilla, korianterinsiemenillä ja appelsiininkuorella. Kokeile olutta rasvaisten juustojen tai kookosmaidossa keitettyjen sinisimpukoiden kera.

The Flying Dutchman Diamonds Are Forever Beer Is Whenever Belgium White Ale   / 0,33 l plo
56742509_2265218433745743_32871231552225280_n.jpg

Jouluista stout-olutta lentävältä hollantilaiselta!

Flying Dutchman Nomad Brewing Co on suomalais-hollantilainen kiertävä panimo, joka on tunnettu hyvien oluiden lisäksi erittäin pitkistä tuotenimistään. Tämäkään stout-olut ei ole poikkeus säännöstä.

Nimellä Chubby Santa Got Stucked in the Chimney Stout  -varustettu olut on jouluinen, paahteinen tumma stout, joka on omiaan suklaakakun tai luumukiisselin kera.

Flying Dutchman Chubby Santa Got Stucked in the Chimney Stout  8% / 60 EBU / 0,33 l plo

Alkoissa.

flying-dutchman-chubby-santa-got-stuck-in-the-chimney-stout.jpg

 

Syksyn sienisato pullossa – Flying Dutchman Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale

Jos pidä sienistä ja oluesta, nyt voit ensimmäistä kertaa nauttia molemmat samalla kulauksella!

Kokeellisen Flying Dutchman -kiertolaispanimon Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale on ainutlaatuinen olut, jossa on käytetty mausteena vuoden 2017 sadon kantarelleja ja matsutake-sieniä. Täyteläisessä oluessa maistuukin hauskasti metsäinen syksy ja kantarellin aromi. Idean käyttää oluessa sieniä panimon isä Ronald de Waal sai jutellessaan Helsingin yliopiston tutkijoiden kanssa.

Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale on hieman karamellimainen ja hedelmäinen olut, jossa on pähkinäinen vivahde. Mukavasti suuta kuivaava humalointi tasapainottaa oluen runsaita makuja. Erinomainen olut syksyisen lihapadan tai mausteisen wokin kanssa. Paras lahja sienihullulle kaverille tai puolisolle!

Flying Dutchman Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale 7% / 0,33 l plo

Alkon valikoimista.

flying-dutchman-mushroom-picking-ass-kicking-matsutake-ale.jpg

 

Vadelmaisen pehmeä portteri lentävältä hollantilaiselta

Flying Dutchman Nomad Brewing Co on suomalais-hollantilainen kiertävä panimo, joka on tunnettu hyvien oluiden lisäksi erittäin pitkistä tuotenimistään. Tämäkään porter-olut ei ole poikkeus säännöstä, vaan nimellä Raspberry Dipping Chocolate Dripping Super Trouper Porter-varustettu olut kätkee makuunsa pehmeää suklaisuutta ja vadelman marjaisuutta, unohtamatta mukavaa paahteisuutta oluessa.  Erinomainen olut nautiskeluun tai voimakkaan suklaajälkiruuan kera.

Flying Dutchman Nomad Brewing Co Raspberry Dipping Chocolate Dripping Super Trouper Porter 7% / 0,33 l plo

Alkoissa 25.10. alkaen.

fli.JPG

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑