Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

gose

Parasta kuumaan kesään – kirpeän suolainen gose To Ølilta!

Kuuman kesän juomaksi sopii raikas gose- olut, jossa on kevyt alkoholiprosentti, kirpeä maku ja suolaa. Tämä sitruunaruoholla maustettu, merisuolaa sisältävä, tanskalaisen To Ølin Lemograss Gose on oiva hellepäivän juoma, jossa tuntuu myös amerikkalaisen Citra-humalan sitrusmainen aromi. Laita aurinkolasit päähän, gosea lasiin, viereen vadelmajäätelö ja nauti kesästä!

Tiesitkö: Oluen etiketin on suunnitellut tunnettu tanskalainen graafikko Kasper Ladet, joka kertoo oluen etiketistä itse näin:

”Etiketin perustana on kuva pohjois-Kööpenhaminassa sijaitsevassa Nordhavnenin satamassa oleva säiliö, jossa oli rikkonaista lasia. Minua viehättivät rikkonaisen lasin varjot ja värien vaihtelevuus kirkkaasta syvän tummaan.”

To Ol Lemongrass Gose 4,1 % / 0.33 l plo / Alkosta ja päivittäistavarakaupoista

to-ol-lemongrass-gose.jpg

 

Kilistä vappuna oluella ja siiderillä!

Vappuna olutta juodaan yleensä sillien ja vappuherkkujen yhteydessä mutta kukaan ei estä kilistämällä kuohuviinin sijaan oluella. Tähän tarkoitukseen löytyy sopivan happaman hedelmäisiä, kirpeän poreilevia oluita monilta panimoilta.

Sopivia oluttyylejä kilistelyyn ovat mm. kirpeät berliner weisset, happamat sour alet tai hieman suolaiset gose-oluet. Myös hedelmillä maistetut oluet ovat usein sopivia alkumaljoiksi,  kevyet lager-oluet tai vaikka hedelmäisen raikas kölsch. Hieman katkerammasta pitäville kannattaa valita alkumaljaksi aromikasta IPA-olutta. Eikä kannata unohtaa maljan nostamisessa kuivaa siideriä, joka soveluu hyvin vapun juhlintaan.

Voit viilentää juomat hyvin ja kaataa ne valmiiksi kuohuviinilaseihin. Kokeile vaikka jenkkiläisen Stone-panimon White Ghost -berliner weisseä, perinteikästä Sünner Kölschiä tai sitrusmaista Sori Brewing Yes IPA -olutta. Siiderin suosijoille alkumaljaksi käy vaikka ranskalainen Galipette-siideri.

Klara Vappen!

Stone Brewing White Ghost 4,7% / 0,33 l ltk (kauppa)

StoneBerlinWhiteGhostBerlinerWeisse

Sünner Kölsch 4,8% / 0,5 l plo (kauppa)

sunner

Sori Brewing Yes IPA 5,5% / 0,33 l plo (kauppa) 

sori

Galipette 4,5% / 0,33 l plo (kauppa)

galipette

 

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑