Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

IPA

Työteemaisia olut-uutuuksia Sori Brewingiltä kauppoihin!

Suomalainen, Virossa toimiva Sori Brewing tuo kaksikin, hauskasti työmaailman mukaan nimettyä olutta laajasti päivittäistavarakauppoihin saataville.

Sori Brewing Back In Office on hedelmäinen, helposti lähestyttävä IPA-olut, joka maistuu työpäivän jälkeen vaikka carbonara-pastan kera. Sen raikkaan sitrusmaiset aromit ovat omiaan virkistämään myös arkipäivää.

Sori Brewing Palkka Lager on palkkapäivän vähän parempi lager-olut. Tämä rapsakka lager on maultaan runsas ja mielenkiintoinen, tuoden oluenystävän suuhun monimuotoisia aromeja joko sellaisenaan nautittuna tai vaikka lohiruokien kera.

Sori Brewing on suomalainen panimo, joka tekee oluensa Virossa. Panimon nimi tulee kahtaalta; toisaalta perustajien olutseuran aikaisilta juurilta Tampereen Sorilta. Lisäksi perustajat Pyry Hurula ja Heikki Uotila kuvailevat nimella Sori ajatusmaailmaa panimonsa takana – emme tulleet pyytelemään anteeksi olemassaoloamme, nimi tehköön sen puolestamme.

Sori Brewing Back In Office 5,5% / 0,33 l plo

Sori Brewing Palkka Lager 5,2% / 0,33 l plo

Kauppojen olutvalikoima täydentyy entisestään, kun hyvin varustetuista myymälöistä löytyy huhtikuusta alkaen lisää kiinnostavia oluita sekä kansainvälisiltä kuin suomalaisiltakin pienpanimoilta, kuten Beer Hunters, Brewdog, Sori Brewing, Anchor Brewing ja monia muita!

 

Tervehdi presidenttiä!

Skottilaisen Brewdog -panimon Mr.President -olut on piinkova tupla-IPA, jonka maku on tuhdin hedelmäinen. Tämän valtiopäämiehen luonteesta löytyy vahvuutta ja päättäväisyyttä, unohtamatta katkeruutta, joka mukavasti kutkuttaa makuhermoja. Mr.President -olut löytyy ainoastaan Iso-Britanniasta ja Suomesta. Brewdogin tosifaneille vinkattakoon, että kyseessä on legendaarinen Hardcore IPA-olut mennävuosilta.

Kokeile tätä havuisen sitruksista, maultaan hedelmäisen katkeraa olutta hyvän juustopekonihampurilaisen kera tai juustolla kuorrutettujen ruokien kanssa. Olut on omiaan myös nautittavaksi sellaisenaan, vaikka hyvässä seurassa.

BrewDog MR. President 71 IBU / 9,2% / 0,33 l plo

Alkon tilausvalikoimassa.

950515

Tupla IPA-olutta Alkon erikoiserissä!

Alkon erikoiserissä on nyt jykevää tupla-IPAa kahdelta eri panimolta!

Poppels -panimon Double India Pale Ale on kauniisti kullan värinen, voimakkaasti humaloitu olut, jonka aromissa voi aistia selkeästi sitruksisia ja ruohoisia aromeja. Oluen mausta paljastuu hauskaa herukkaisuutta ja hieman maltaan makeutta. Kokeile tätä olutta juustopekonihampurilaisen kanssa, niin nautinto on taattu. Poppels on ruotsalainen panimo, joka on toiminut vuodesta 2012 Göteborgin lähellä. Se on tunnettu pulleista pulloistaan ja monipuolisista oluttyyleistään.

Kees Double IPA on huumaavan sitruksinen, tuhti tupla-IPA, jonka luonteessa on myös  hieman marmeladisuutta ja hunajaisuutta.  Oluen maussa tuntuvat sitrusmaiset humalat ja jälkimaku on mukavan pitkä. Kees Double IPA on erinomainen valinta rasvaisen possunkyljen kanssa tai sinihomejuustolla kuorrutettuihin kermaisiin vuokaruokiin. Keesin panimo on nimetty perustajansa Kees Bubbermanin mukaan, joka aloitti panimouransa Zeelandissa, Alankomaissa. Oman panimon Bubberman perusti kotikaupunkiinsa Middelburgiin vuonna 2014. Keesin panimo on keskittynyt aromaattisiin IPA-oluisiin ja muihin amerikkalaistyylisiin oluisiin.

Poppels DIPA 8% / 0,33 l plo

Kees Double IPA 8,3% / 0,33 l tlk

Saatavilla Alkosta.

Kokeile tuhtia talvi-IPAa Flying Dutchman Nomad Brewingiltä

Kiertolaispanimo Flying Dutchman Nomad Brewing pani Imperial IPA-oluen, joka on talvisen lämmittävä ja aromiltaan tukeva. Tämä runsas ja jykevän katkera IPA-olut sopii hyvin nyhtöpossun tai makkaralaudan kera. Nimeltään hauska ja maultaan maukas olut on hyvä valinta myös pikkujoululahjaksi.

Flying Dutchman The Hibernating Winter Biting Darkness Fighting Imperial IPA 

8,5 %  / 83 EBU / 0,33 l plo      

Alkosta rajoitetun ajan.

flying-dutchman-the-hibernating-winter-biting-darkness-fighting-imperial-ipa.jpg

Talvista IPA-olutta Sori Brewingilta

Sori Brewingin After Ski on hedelmäinen ja humalainen IPA-olut, joka on omiaan talviurheilun jälkeiseen virkistykseen. Kokeile laskettelun tai lätkäpelin jälkeen tai penkkiurheiluhuumassa, vaikka hyvän hampurilaisen kera. Oluen hennosti karamellimaltainen ja hedelmäinen maku tekee siitä kaikkien tupla ipa-oluita juovien suosikin.

Sori After Ski 5,5% / 0,33 l plo / GLUTEIINITON

Alkon valikoimissa.

sori-after-ski-ipa

Pizza Port -pizzapanimon oluita Alkossa!

Pizza Port on kalifornialainen panimobaari- ja pizzaravintolaketju, jonka oluita saa nyt ensimmäisen kerran Suomessa Alkon valikoimista.

Pizza Port perustettiin, kun vuonna 1978 sisarukset Gina ja Vince Marsaglia ostivat pienen pizzaravintolan, jonka takahuoneessa Vince teki kotiolutkokeilujaan. Onnistuneiden kotioluiden innostamana sisarukset päättivät perustaa oman ravintolapanimon ja ensimmäiset oluet lanseerattiinkin vuonna 1992. Nykyisin Pizza Port -ketjulla on viisi ravintolaa ympäri Kaliforniaa. Sisarusten johtoajatus on edelleen tarjoilla hyvää olutta ja maukkaita pizzoja. Pizza Portin tunnuslause onkin “Good food and good beer bring good cheer!”

Alkon tilausvalikoimassa on saatavilla kahta erilaista Pizza Port -olutta: Greippinen Ponto Session IPA ja havuinen Kook Double IPA.

Ponto Session IPA on amerikkalaisilla ja uusiseelantilaisilla humalalajikkeilla humaloitu, kevyt IPA-olut, jossa on mukavan kullankeltainen väri ja sitruksinen aromi. Olut on omiaan kalahampurilaisen, kasviscurryn kanssa tai muuten vain virkistykseen.

Kook Double IPA on kuivan greippinen ja hieman aprikoosinen tupla-IPA, jossa maistuu myös trooppisten hedelmien monimuotoiset aromit. Olut jättää kuivan jälkimaun, joka kestää pitkään. Tämä olut on parasta mehevän juustohampurilaisen kanssa.

Ponto Session IPA 4.5% / 64 EBU / 0,473 l tlk’

pizza-port-ponto-session-ipa-tolkki.jpg

Kook Double IPA 8,5% / 77 EBU/ 0,473 l tlk

pizza-port-kook-double-ipa-tolkki.jpg

 

BrewDog PUNK IPA – olutvallankumous jatkuu

Skottilaisen BrewDog-panimon itseoikeutettu keulakuva PUNK IPA aloitti eurooppalaisten käsityöläisoluiden nousun barrikaadeille paremman, täyteläisemmän ja värikkäämmän olutkulttuurin puolesta.

Nyt tämä kullankeltainen, voimakkaasti humaloitu, sitruksinen, hedelmäinen ja raikas käsityöläisolut jatkaa olutkulttuurin vallankumousta Suomessa.

PUNK IPA 5,4 % on nyt marketeissa kaiken kansan saatavilla

Aiemmin ainoastaan pitkäripaisen ja baarien tiskin takaa löytynyt PUNK IPA on nyt kaiken kansan saatavilla maan jokaisesta niemen, notkon ja saarelman ruokakaupoista. Jos et usko, mene lähikauppaasi ja kysy.

Muutos vaati Brewdogin skottilaisilta olutanarkisteilta sen verran pilkunviilausta, että PUNK IPAn alkoholipitoisuus saatiin naulittua marketteihin sopivasti 5,4% tasolle. Samaksi, joka on jo tuttu saarivaltakunnan pubien hanoista. Tuote ja resepti pysyivät täysin samana, mutta pienellä pikkutarkkuudella alkoholipitoisuus varmistettiin meikäläistä alkoholilakia vastaavaksi.

Lisäksi sinun ei tarvitse edes kannella niitä baarista tuttuja painavia pulloja, höpönassu. PUNK IPA on nyt pakattu ihan sinun kauppamatkojasi ajatellen kepeään 0,33 l pantilliseen palautustölkkiin.

Jos kuvittelit, että IPAt, APAt ja HOPit sopivat vain viiksenkärkiään kieritteleville superharrastajille, kuvittelit väärin. Brewdog Punk IPA on käsityöläisolut ihan kaikille.

Kokeile.

BrewDog PUNK IPA 5,4%:n jälleenmyyjinä toimivat Lidlit (alkaen vko 43) sekä Keskon ja S-ryhmän ruokakaupat.

Superhumalainen Sweet Water IPA ”a hopheads dream”

Amerikkalaisen Sweet Water -panimon IPA:sta ei humalointia puutu. Seitsemällä eri humalalla humaloitu, runsaan hedelmäinen IPA on kuivahumaloitu ja se tuo olueen runsaan sitrusmaisia ja havumaisia aromeja. Oluen värin on kauniin samean kellertävä ja maultaan olut on runsas sekä herkullisen mehukas.

Amerikkalainen Sweet Water on perustettu 1997 ja on lähtöisin kahden kotipanijan innostuksesta perustaa panimo. Panimo sijaitsee Atlantassa ja oluissaan se painottaa jenkkityyppistä humalointia ja hedelmäisyyttä.

Sweet Water IPA 6% / EBU 50 / 0.355 l plo

Alkon valikoimissa.

sweetwater-ipa.jpg

Evin Twinin IPA-oluita Alkon tilausvalikoimassa!

Tanskalaisen Evin Twinin IPA-oluet ovat Alkon tilausvalikoimassa. Näitä kannattaa maistaa, sen verran erikoisia IPA-oluita on nyt tilattavissa.

Evil Twin IPA Kolata on hauska, hieman erilainen IPA-olut, jossa on mausteina käytetty ananasta ja kookosta. Oluen makua pyöristää valmistuksessa käytetty maitosokeria ja tulos on hauskasti hieman Pina Colada -drinkkiin vivahtava. Tämä olut on raikas ja kesäinen IPA, jonka makua tasapainottaa jämäkkä humalointi.  Kokeile tätä olutta grillattujen jättikatkarapujen tai intialaisittain maustetun ruuan kanssa kanssa, et pety!

Evil Twin IPA Kolata 8% / 0,473 l tlk / Alkon tilausvalkoima

evil-twin-kolata-ipa-tolkki

Evin Twin Modern IPA on tribuutti rakastetulle IPA-oluttyylille. Oluentekijät ovat halunneet tehdä tästä oluesta klassikon modernin version – nimensä mukaan. Two Roads-panimolla pantu olut on täynnä sitrusmaista humalan aromia, hedelmäisyyttä ja mukavaa rapsakkuutta. Täydellinen tulevaisuuden klassikko.  Kokeile Modern IPA-olutta cheddarjuustopalan kera, grillatun kanan kaverina tai nauti sitä elokuun illassa saunan jälkeen.

Evil Twin Modern IPA 6% / 0,355 l tlk / Alkon tilausvalkoima

evil-twin-modern-ipa-tolkki.jpg

Stone Ruination Double IPA – parasta kesägrillaukseen!

Maukas Stone Brewingin Ruination Double IPA on parasta mitä voit tuhdin grillilihan kanssa nauttia. Sen havuisen sitrusmainen aromi raikastaa grillilihojen rasvaisuuden ja hedelmäinen mutta vahva maku taas sopii barbeque-kastikkeen makeatuliseen aromiin. Kokeile tätä olutta myös ribsien tai flank steakin kera.

Stone Ruination Double IPA -oluessa on tehty runsas kuivahumalointi, jolla on saatu humalalajikkeiden kaikki sitrusmaisen havumaiset aromit talteen, niiden tuntuessa vahvasti sekä oluen tuoksussa että maussa. Tämän oluen ydin voidaan kiteyttää panimon omin sanoin: “Liquid Poem to the Glory of the Hop.”

Tiesitkö: Stone Ruination IPA on ollut ensimmäinen ikinä pantu West Coast -tyylinen tupla IPA.

Stone Ruination Double IPA 8,5% / IBU 100+ / 0,33 l tlk / Alkon tilausvalikoima

stone-ruination-double-ipa-tolkki.jpg

Mustempaa mustempi IPA – Toccalmatto B Space Invader!

 

Tämä supermusta black IPA-olut on kaikkea mitä tummien oluiden ystävä haluaa. Oluen aromissa on runsaasti paahdetta ja kahvia, maussa tuntuu myös lakritsin ja poltetun sokerin aromit sekä hieman marjaisuuttakin. Black IPA-oluen maun viimeistelee tyylikkäästi vivahteikas amerikkalaistyylinen humalointi. Tämä olut sopii hyvin kylmiin alkukesän iltoihin, punaisen grillilihan kanssa tai tuhtien sinihomejuustojen kera. Yllättävän maukas se on myös mantelijälkiruokien kera.

Italialainen Toccalmatto on vuonna 2008 Firenzessä perustettu pienpanimo joka tekee hyvin monimuotoisia ja kiinnostavia oluita seurailen vapaasti belgialaisia ja brittiläisiä olutperinteitä.

Toccalmatto B Space Invader 6,3% / 0,33 l plo

toccalmatto-b-space-invader

 

Kokeile kaksi klassikko-IPAa samalla kertaa!

Nyt voit hankkia Alkosta kaksi oman IPA-tyylinsä klassikkoa ja maistella niitä rinnakkain.  Ballast Point Grapefruit Sculpin on IPA täynnä greippistä raikkautta ja Omnipollo Nebuchadnezzar taas hedelmäinen tupla-IPA. Kokeile molemmat ja päätä kumpi on parempi!

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA on sitrusmaisten aromien täyttymys. Oluen tuoksussa voi astia voimakkaasti valmistuksessa käytettävää greippiä, jota tukevat jenkkityyliset humalat. Maku on tasapainoisen raikas ja mielenkiintoisen monivivahteinen, hieman katkeran jälkimaun viimeistellessä raikkaan elämyksen.  Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA on erinomainen kesäolut, se käy niin ruokapöytään mausteisten grilliruokien kuin lohikalaherkkujen kera, kuten myös kesäillan fiilistelyyn!

Ballast Point- panimo amerikkalainen panimo, joka on aloittanut kotipanijoiden ryhmittymänä. Panimon perustaja Jack White perusti Home Brew Mart-kotiolutkaupan, joka keräsi myös muita kotioluentekijöitä. Tämän kaupan takahuoneeseen syntyi Ballast Point vuonna 1996.  Panimon nimi tulee kalastamisesta, asiasta mitä pelaajat rakastivat yhtä paljon kuin hyvää olutta.  Panimolla työskentelee nykyään satoja työntekijöitä ja Ballast Pointin oluet ovat kuuluisia hyvästä maustaan niin kotimaassaan Yhdysvalloissa kuin Suomessakin.

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA 7,0 % / 70 IBU / 0,355 l plo

beer_213365.jpg

 

Omnipollo Nebuchadnezzar  on runsas tupla IPA-olut, jossa on tuoksussa sekä trooppista hedelmää että sitrusta. Maku on hedelmäinen ja sitrusmaisesti katkera ja erittäin tasapainoinen. Omnipollo Nebuchadnezzar tunnetaan tupla IPA-oluen yhtenä parhaimpana esimerkkinä ja se sopi myös niille, jotka vasta tutustuvat vahvojen IPA-oluiden maailmaan. Kokeile tätä olutta jenkkityylisten ribsien kera.

Tiesitkö? Myös 15 litran viinipullo tunnetaan nimellä Nebuchadnezzar.  Henkilönä Nebuchadnezzar II oli taas n. 600 eaa elänyt Babylonin kuningas, joka muistetaan mm. Babylonin legendaaristen riippuvien puutarhojen rakennuttajana ja Jerusalemin tuhoajana.

Omnipollo Nebuchadnezzar 8,5% / 0,33 l plo

nebuchadnezzar.jpg

 

 

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑