Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

kölsch

Kilistä vappuna oluella ja siiderillä!

Vappuna olutta juodaan yleensä sillien ja vappuherkkujen yhteydessä mutta kukaan ei estä kilistämällä kuohuviinin sijaan oluella. Tähän tarkoitukseen löytyy sopivan happaman hedelmäisiä, kirpeän poreilevia oluita monilta panimoilta.

Sopivia oluttyylejä kilistelyyn ovat mm. kirpeät berliner weisset, happamat sour alet tai hieman suolaiset gose-oluet. Myös hedelmillä maistetut oluet ovat usein sopivia alkumaljoiksi,  kevyet lager-oluet tai vaikka hedelmäisen raikas kölsch. Hieman katkerammasta pitäville kannattaa valita alkumaljaksi aromikasta IPA-olutta. Eikä kannata unohtaa maljan nostamisessa kuivaa siideriä, joka soveluu hyvin vapun juhlintaan.

Voit viilentää juomat hyvin ja kaataa ne valmiiksi kuohuviinilaseihin. Kokeile vaikka jenkkiläisen Stone-panimon White Ghost -berliner weisseä, perinteikästä Sünner Kölschiä tai sitrusmaista Sori Brewing Yes IPA -olutta. Siiderin suosijoille alkumaljaksi käy vaikka ranskalainen Galipette-siideri.

Klara Vappen!

Stone Brewing White Ghost 4,7% / 0,33 l ltk (kauppa)

StoneBerlinWhiteGhostBerlinerWeisse

Sünner Kölsch 4,8% / 0,5 l plo (kauppa)

sunner

Sori Brewing Yes IPA 5,5% / 0,33 l plo (kauppa) 

sori

Galipette 4,5% / 0,33 l plo (kauppa)

galipette

 

Jenkkipanimo Rogue 30-vuotias – uusia oluita ravintoloissa!

Yhdysvaltalainen Rogue-panimo juhlii tänä vuonna 30-vuotista taivaltaan. Panimo panostaa laatuun ja omavaraisuuteen kasvattamalla osan katkerohumalaistaan itse maatilallaan Rogue Farmilla. Nyt voit maistaa tämän länsirannikon helmen oluita, niitä on laajasti tarjolla ravintoloissa ympäri Suomen.

Kysy alla olevia oluita!

Marionberry Braggot 11,4% 0,75 l plo

Olut on kiinnostavasti meadia eli panimosimaa muistuttava. Braggot-oluttyyli tuleekin siitä, että se yhdistää meadille tyypillisiä hunajaisia aromeja perinteisiin olutmaltaisiin makuihin. Olut on maustettu Oregonissa kasvavilla marionberry-marjoilla ja oluessa käytetty hunaja on paikallisesti tuotettu.

Brutal IPA 6,3% 0,35 l plo /Hanaolut

Omalla Rogue Farmilla kasvatetulla Alluvial -humalalla katkeroitu sitruksinen ja vahvarunkoinen IPA-olut, jossa mukavan pitkä jälkimaku.

4 Hop IPA 4,44% 0,35 l plo

Raikas, hyvin sitruksinen ja helposti lähestyttävä IPA-olut, jossa on käytetty Roguen omalla tilalla kasvatettuja humalalajikkeita, kuten Rebel, Freedom, Yaquina ja Alluvial.

6 Hop IPA 6,66% Hanaolut

Kuuden humalalajikkeen IPA, jossa katkeruuden tuovat humalat on kasvatettu Rogue Farmilta.  Maanläheinen maltaisuus, ryhdikäs katkeruus ja sitruksinen raikkaus ovat loistavassa tasapainossa, juuri kuten IPA:ssa kuuluukin!

7 Hop IPA 7,77% 0,35 l plo / Hanaolut

Tuhti, seitsemän humalalajikkeet olut, jossa kaikki humalat ovat kotoisin Roguen omalta maatilalta. Maltainen runko ja humalan tuoma tuhti katkeruus tasapainottavat toisiaan, maun ollessa vahva ja täyteläinen.

8 Hop IPA 8,88% / Hanaolut

Rohkean tuhti, monimuotoisen humalainen, kahdeksan eri humalalajikkeen IPA on Roguen HOP IPA-sarjan kuningas. Kaikki käytetyt humalalajikkeet ovat kasvatettu Roguen omalla maatilalla.

Chocolate Stout 5,8% / Hanaolut

Tryffelisuklainen, monimakuinen stout, jossa käytetty kauramallas pehmentää makua. Ainoa amerikkalainen olut, joka on palkittu Mondial de la Biere – festivaaleilla Ranskassa.

Cold Brew IPA 7,5% / Hanaolut

Kylmäuutetulla kahvilla maustetussa IPA-oluessa on voimakas kahvin aromi sekä lämmittävän tuhti runko. Tätä kaikkea tasapainottaa runsas humalan aromi sekä mukava katkeruus.

Honey Kölsch 5% / Hanaolut

Hunajainen ja raikas kölsch-tyyppinen olut, jossa oluen maltainen runko sekä tyylikkään hento katkeruus tekevät tästä oluesta loistavan janonsammuttajan. Käytetty hunaja on peräisin niitty- ja humalankukista.

Dead Guy Ale 6,8% 0,35 l plo / Hanaolut

Runsaasti humaloitu ale-olut, jonka vahvassa rungossa aavistus maltaista makeutta. Tasapainoinen, mukavan suutuntuman omaava olut.

 

 

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑