lager

Työteemaisia olut-uutuuksia Sori Brewingiltä kauppoihin!

Suomalainen, Virossa toimiva Sori Brewing tuo kaksikin, hauskasti työmaailman mukaan nimettyä olutta laajasti päivittäistavarakauppoihin saataville.

Sori Brewing Back In Office on hedelmäinen, helposti lähestyttävä IPA-olut, joka maistuu työpäivän jälkeen vaikka carbonara-pastan kera. Sen raikkaan sitrusmaiset aromit ovat omiaan virkistämään myös arkipäivää.

Sori Brewing Palkka Lager on palkkapäivän vähän parempi lager-olut. Tämä rapsakka lager on maultaan runsas ja mielenkiintoinen, tuoden oluenystävän suuhun monimuotoisia aromeja joko sellaisenaan nautittuna tai vaikka lohiruokien kera.

Sori Brewing on suomalainen panimo, joka tekee oluensa Virossa. Panimon nimi tulee kahtaalta; toisaalta perustajien olutseuran aikaisilta juurilta Tampereen Sorilta. Lisäksi perustajat Pyry Hurula ja Heikki Uotila kuvailevat nimella Sori ajatusmaailmaa panimonsa takana – emme tulleet pyytelemään anteeksi olemassaoloamme, nimi tehköön sen puolestamme.

Sori Brewing Back In Office 5,5% / 0,33 l plo

Sori Brewing Palkka Lager 5,2% / 0,33 l plo

Kauppojen olutvalikoima täydentyy entisestään, kun hyvin varustetuista myymälöistä löytyy huhtikuusta alkaen lisää kiinnostavia oluita sekä kansainvälisiltä kuin suomalaisiltakin pienpanimoilta, kuten Beer Hunters, Brewdog, Sori Brewing, Anchor Brewing ja monia muita!

9 huhtikuun, 2019 0

BrewDog Hop Rocker – lageria skottiasenteella

Skottipanimo Brewdogilta kannattaa maistaa myös lager-oluita. Tämä kuivahumaloitu, rapean raikas lager-olut on ominta Brewdogia. Oluessa tuoksuvat sitruksiset sävyt ja häivähdys sitruunaruohoakin. Näitä aromeja tukevat oluen keksimäiset ja paahtoleipämäiset maut, jälkimaun ollessa humalaisen tukeva. Kokonaisuutena olut on tasapainoinen ja suuta hivelevä kokonaisuus. Kokeile Hop Rockeria vaikka valkosipulilla maustetun possun tai juustolla kuorrutetun kasvisgratiinin kanssa.

Brewdog on skottilainen panimo, joka on pannut olutta vuodesta 2007. Se on maailman ensimmäinen joukkorahoitteinen panimo, jonka nimen ympärille on perustettu lukuisia teemabaareja ympäri maailmaa, Helsinkiä myöten. Brewdog tunnetaan panimona, joka toi käsityöläisoluen käsitteen tunnetuksi ja liitti vallankumouksen olueen. Brewdogin oluissa on tietty asenne, joka kiinnostaa edelleen oluenjuojia ympäri maailmaa.

BrewDog Hop Rocker 5,2% / IBU 40 / 0,33 l tlk

Uusi tuote Alkon vakiovalikoimaan.

12 maaliskuun, 2019 0

Tummaa luomu-lageria Ruotsista

Luomun suosio kasvaa tasaisesti suomalaisten keskuudessa ja luomuelintarvikkeiden ostamisen ennustetaan jopa kaksinkertaistuvan lähivuosina. Myös olutta saa entistä enemmän luomuna ja se viehättää suomalaista oluennautiskelijaa.

Ruotsalaisen Poppels-käsityöläispanimon luomuna pantu tumma lager on houkuttelevan maltaisen tuoksuinen, kauniin punervanruskea olut, jossa on kauniin paksu vaahto. Oluen maussa korostuu pähkinäisyys ja karamellimainen makeus, jota tasapainottaa hienoinen paahteisuus. Maun kruunaa tyylikäs humalointi, joka maistuu jälkimaussa. Tämä olut sopii hyvin syksyn liha- ja juurespatojen seuraan sekä kinkkuvoileivän kera. Sen juomisesta tulee hyvä omatunto!

Poppels on ruotsalainen panimo, joka on toiminut vuodesta 2012 Göteborgin lähellä. Se on tunnettu pulleista pulloistaan ja monipuolisista oluttyyleistään.

Poppels Mörk Lager 5,7% / 0.33 l plo

Alkon valikoimista.

20 syyskuun, 2018 0

Vahvojen makujen ystäville – Tennent’s Extra Lager 9%

Tennent´s Extra Lager on skotlantilaisen Wellpark-panimon lagerolut, joka on väriltään kauniin meripihkainen ja maultaan täyteläisen maltainen. Tasapainoinen humalointi luo mukavaa vastapainoa maulle ja hento sitruksisuus täydentää kokonaisuuden. Maku on vahva ja miellyttävä. Tämä olut on parhaimmillaan runsaiden makkaroiden ja rasvaisten grillilihojen kera.

Tämä skottilainen panimo on tehnyt olutta Glasgowssa jo vuodesta 1885 ja panimo onkin muuttunut jo osaksi kaupunkikuvaa. Panimon lagerit ovat Skotlannnin suosituimpia.

Tennent’s Extra Lager 9% / 0,33 l plo / Alko

Kokeile myös tätä: Tennent’s 1855 Lager on saatavilla myös päivittäistavarakaupoissa. Tämä raikas skottilager on kuuluisa maltaisesta aromistaan ja raikkaasta jälkimaustaan. Skotlannissa tätä olutta juodaan kesäisin myös jäiden kera.

5 heinäkuun, 2018 0

Uusi alkoholilainsäädäntä mahdollistaa nyt myös hienojen olutklassikoiden hankinnan hyvin varustetuista lähikaupoista.

Saksalainen vehnäolutklassikko Paulaner Hefe-Weissbier on kauniin punertava, samean kultaisen värinen olut, jonka aromissa erottaa hieman banaanin tuoksua ja hedelmäistä mausteisuutta. Maku on pyöreä ja hieman neilikkainen, jälkimaussa taas on häivähdys sitrusta. Virkistävä seurustelujuomana ja sopii myös erinomaisesti lohen kanssa.

Daura Damm Gluten Free on maukas gluteiiniton lager-olut Espanjasta. Olut on raikas, ja sen maussa on mukavasti hedelmäisyyttä ja karamellimaista maltaisuutta. Tämä olut käy mainiosti vaikka yrteillä maustetun possurullan tai mausteisen kanaruuan kera.

Holba Premium on tsekkiläinen lager-olut, jonka väri on kultaisen vaalea ja maku raikas. Maussa tulevat esille miedon maltaiset aromit, joita tasapainottaa tsekkiläiseen tapaan tehty aromihumalointi. Jälkimaku on viipyilevän miellyttävä. Holba Bremium sopii hyvin kalaruokien tai kevyiden makkaroiden kera. Tiesitkö, että oluen nimi Holba tulee Holban kylästä, joka sai nimensä saksankielen halbseit-sanasta. Tämä sana tarkoittaa toisella puolella. Kylä nimettiin näin, koska se sijaitsi päätien toisella eli vasemmalla puolella. Tsekiksi holba tarkoittaa myös 7 desin olutlasia.

Staropramen Premium on vaalea lager-klassikko, joka on mukavan raikas. Tämä tsekkiläinen olut on humaloinniltaan mukavan kuiva ja maultaan tasapainoinen. Tuoksusta tulevat esiin humalan yrttimäiset ja kukkamaiset aromit, joita maltainen maku tukee. Olut sopii hyvin vaikka salamipizzan tai lihavuuan kylkeen.

Paulaner Hefe-weissbier 5,5%

Daura Damm Gluten Free 5,4%

Holba Premium 5,2%

Staropramen Premium 5,0%

Hyvin varustetuista päivittäistavarakaupoista.

Nosta maljasi 100-vuotiaalle Suomelle kotimaisella oluella!

Suomen täyttäessä 100-vuotta, maassamme on kattava määrä pienpanimoita, joiden valikoimasta on hyvä valita olut, jolla kilistellä 6.12. itsenäisen Suomen kunniaksi.

Kokeile juhlajuomaksi vaikka Malmgårdin panimon Blond Ale-olutta tai suomalais-hollantilaisen The Flying Dutchman Nomad Brewing Companyn valmistamaa saisonia viileänä shampanjalaseista tarjoiltuna. Molemmat ovat erinomaisia myös aperitiiviksi.

Ruuan kanssa voi tarjota myös olutta, suomalaiseen tapaan. Kalaruuat saavat oivan kumppanin Malmgårdin Emmer IPA-oluesta,joka leikkaa lohikalan rasvaisuutta, ja vaalealihaiset kalat taas Beer Huntersin Mufloni Pils-oluesta, joka on maultaan rapsakan kuiva ja raikas.

Tuhtien liharuokien seuraksi voi tarjoilla tummia ja voimakkaita oluita kuten Malmgårdin Eldorado Brown Alea tai voimakkaan humalaista IPAa kuten Mufloni CCCCC IPA.

Jälkiruuaksi sopii nauttia suomalaisia pienjuustolaherkkuja ja niiden kanssa tuhtia Malmgårdin Barley Wineä tai hauskan hapanta Mufloni Sorachi Flamber-olutta.

Hyvää syntymäpäivää satavuotias Suomi!

4 joulukuun, 2017 0