Etsi

Tervetuloa Craft Beer Club Finlandiin!

avainsana

party

Siiderikuplivaa kevättä kaupoissa!

Kun ilmat lämpenevät ja kesä lähenee, niin siideri on hyvä vaihtoehto niin puistopiknikille kuin grillauksen seuraksi. Siiderin hedelmäinen maku sopii moneen tilanteeseen, niin vappuun kuin kevään juhliinkin.

Kauppojen siiderivalikoima on koko ajan laajempi ja jokaiselle löytyy oma siiderisuosikki kevään uutuuksista.

Espanjan siiderit ovat trendikkäimpiä kuin koskaan. Galicialainen Maeloc  Dry Apple -siideri on hennosti poreileva kuiva omenasiideri, joka sopii erinomaisesti vaikka aperitiiviksi tai seurusteluun. Helpoin tapa kutsua vieraita on kattaa pöytää iso kasa tapaksia ja Maelocin siideriä seuraksi. Kaikille maistuu ja tunnelma on taattu.

Maeloc Dry Apple 4,5% / 0,33 l ltk

img.ef6a3b4322cfb41a.jpg

Gwynt y Ddraig -siiderit ovat perinteisiä englantilaisia, tammessa kypsyneitä siidereitä, joissa maistuu voimakkaasti omena.  Walesilainen siideripanimo on aloittanut siiderintekemisen harrastuksena, mutta nopeasti perinteisen siiderin tekeminen vei mennessään.  Nyt Gwynt y Ddraig -siidereitä saa jo Suomesta asti, joten mekin voimme herkutella näillä mehukkaan omenaisilla juomilla. Orchard Gold -siideri on puolikuiva omenasiideri, jossa on mukavan tasapainoinen omenan maku. Kokeile tätä siideriä vaikka kermaisen lohipastan tai hieman tulisen ruuan kera.  Farmhouse Cloudy Scrumpy on voimakkaasti omenainen, hieman syksyisen arominen, moniulotteisen makuinen siideri, joka on parhaimmillaan sellaisenaan tai juustolautasen kera. Tiesitkö muuten, että scrumpy-siideri tehdään perinteisesti jo maahan pudonneista omenoista?

Gwynt y Ddraig Orchard Gold 4,9% / 0, 5 l plo

oca.JPG

Gwynt y Ddraig Farmhouse Cloudy Scrumpy 5,3% / 0, 5 l plo

scumpy

Kaikki siiderit saatavissa hyvinvarustetuista päivittäistavarakaupoista.

Kaksi kovaa yhdessä – Metallica ja Stone Brewing!

Metallica & Stone Brewing lanseeraavat yhteistyössä valmistetun Enter Night Pilsner -oluen, joka lanseerataan yli kolmeenkymmeneen maahan. Oluen julkaisu siivittää Metallican toukokuussa alkavaa Euroopan kiertuetta, jonka yhtenä pysähdyspaikkana toimii loppuunmyyty konsertti Hämeenlinnassa 16.7.2019.

Enter Night Pilsner on kuivahumaloitu pilsner, jonka makumaailma ja asenne ilmaisevat sekä Metallican että Stone Brewingin yhteisiä arvoja: rajoja rikkova tahto luoda uutta, säväyttävä ennakkoluulottomuus ja tavanomaisuuden haastaminen. Enter Night Pilsner on kahden luovan yhteistyössä ideoima luomus, joka on jo nyt kasvanut Eurooppaa yhdistäväksi olueksi.

Metallican tuntevat kaikki ja tässä yhteisyössä yhtyeen jäsenet osallistuivat oluen valmistusprosessin jokaiseen vaiheeseen. Stone Brewing on yhdysvaltalainen käsityöläispanimo, jonka kansainvälinen tunnettuus ja ennakkoluuloton asenne toimivat vauhdittajinaja innovatiivisuuden alullepanijoina Enter Night-oluen ja bändin yhteistyön synnyssä.

Enter Night Pilsner on helposti lähestyttävä olut, jonka moniulotteinen maku ja kuivahumaloinnin hedelmäisyys erottavat sen perinteisistä oluttyylinsä edustajista. Kuten Metallica musiikillaan, Enter Night rikkoo oluttyylien rajoja ja puhuttelee monien makuhermoja musiikkimakuun katsomatta.

Enter Night Pilsner 5,7% / 0,5 l tlk

metallica.JPG

Olut on saatavissa Alkon tilausvalikoimasta sekä hyvin varustelluista olutravintoloista kautta maan.

Katso myös Enter Night minidokumentti: https://www.youtube.com/watch?v=PrckTkcFP7Q&feature=youtu.be

Metallica-konsertti Kantolan Tapahtumapuistossa Hämeenlinnassa:https://www.metallicafinland.fi/

Kilistä vappuna oluella ja siiderillä!

Vappuna olutta juodaan yleensä sillien ja vappuherkkujen yhteydessä mutta kukaan ei estä kilistämällä kuohuviinin sijaan oluella. Tähän tarkoitukseen löytyy sopivan happaman hedelmäisiä, kirpeän poreilevia oluita monilta panimoilta.

Sopivia oluttyylejä kilistelyyn ovat mm. kirpeät berliner weisset, happamat sour alet tai hieman suolaiset gose-oluet. Myös hedelmillä maistetut oluet ovat usein sopivia alkumaljoiksi,  kevyet lager-oluet tai vaikka hedelmäisen raikas kölsch. Hieman katkerammasta pitäville kannattaa valita alkumaljaksi aromikasta IPA-olutta. Eikä kannata unohtaa maljan nostamisessa kuivaa siideriä, joka soveluu hyvin vapun juhlintaan.

Voit viilentää juomat hyvin ja kaataa ne valmiiksi kuohuviinilaseihin. Kokeile vaikka jenkkiläisen Stone-panimon White Ghost -berliner weisseä, perinteikästä Sünner Kölschiä tai sitrusmaista Sori Brewing Yes IPA -olutta. Siiderin suosijoille alkumaljaksi käy vaikka ranskalainen Galipette-siideri.

Klara Vappen!

Stone Brewing White Ghost 4,7% / 0,33 l ltk (kauppa)

StoneBerlinWhiteGhostBerlinerWeisse

Sünner Kölsch 4,8% / 0,5 l plo (kauppa)

sunner

Sori Brewing Yes IPA 5,5% / 0,33 l plo (kauppa) 

sori

Galipette 4,5% / 0,33 l plo (kauppa)

galipette

 

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑